Aperitivo di benvenuto
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Sfogliatine con stracciata di bufala e pomodorini secchi di Calabria
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Composè di mare: baccalà in pastella, calamaretto ripieno, polipo e peperone rosso arrostito, julienne di seppie con uvetta e sedano bianco
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Mantecato carnaroli con primizie di mare e tocchetti d’astice
Fazzoletto con carciofi e provola
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Vortice di spigola con lamelle di verdure
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Cupoletta alla vaniglia su salsa alle fragole
Panettone e spumante
Zampone e lenticchie
BEVANDE INCLUSE
